Precio de tortilla en México alcanza su máximo histórico

El incremento en el costo de la tortilla sorprendió la última semana de marzo alcanzando su máximo histórico, con un costo de $20 pesos.

El costo de este producto está por encima de diversos artículos, incluso de la gasolina (21 pesos promedio).

Las tortillas comenzaron a venderse con un incremento del 24.7% tomando como referencia los 16 pesos que se cobraban por un kilo durante el mes de marzo del año pasado, de acuerdo con cifras de la Unión Nacional de Trabajadores Agrícolas (UNTA).
Costo que en la última semana de marzo figuraba los 20.02 pesos promedio en tortillerías locales.

En otros estados del territorio mexicano, el costo puede subir hasta los 27 pesos, en el norte de la República. A nivel nacional, el promedio está en los 20 pesos.
Álvaro López Ríos, líder de la UNTA mencionó que el costo podría continuar aumentando en los próximos meses.

El aumento se debe a los precios altos de la materia prima, así lo indicaron productores de maíz. Sin embargo; en las tiendas de autoservicio, el incremento del insumo en kilo, subió a 13.65 pesos.
López Ríos refirió que hubo un alza del 21% en el costo del maíz a nivel nacional, lo que contribuyó al disparo histórico en este alimento.

SMR